Caroteno, alfa en Carne de res, Nueva Zelanda, importado, lomo, separables magra y grasa, cocido, frito rápido Calculadora
Productos de carne
En 100 g (Gramos) de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, lomo, separables magra y grasa, cocido, frito rápido hay 0 µg de Caroteno, alfa.
Carne de res, Nueva Zelanda, importado, lomo, separables magra y grasa, cocido, frito rápido
Carne de res, Nueva Zelanda, importado, lomo, separables magra y grasa, cocido, frito rápido es un tipo de Productos de carne. Los nutrientes más importantes en Carne de res, Nueva Zelanda, importado, lomo, separables magra y grasa, cocido, frito rápido se enumeran a continuación.
Agua
|
52.4 g
|
52.4
|
g
|
La energía (calorías)
|
301 kcal
|
301
|
kcal
|
Energía (julios)
|
1258 kJ
|
1258
|
kJ
|
Proteína
|
24.89 g
|
24.89
|
g
|
lípido total (grasa)
|
22.33 g
|
22.33
|
g
|
Ceniza
|
0.95 g
|
0.95
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
8 mg
|
8
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.72 mg
|
1.72
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
21 mg
|
21
|
mg
|
El fósforo, P
|
192 mg
|
192
|
mg
|
Potasio, K
|
325 mg
|
325
|
mg
|
Sodio, Na
|
50 mg
|
50
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.92 mg
|
2.92
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.068 mg
|
0.068
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.003 mg
|
0.003
|
mg
|
El selenio, Se
|
3.7 µg
|
3.7
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.054 mg
|
0.054
|
mg
|
Riboflavina
|
0.077 mg
|
0.077
|
mg
|
La niacina
|
4.25 mg
|
4.25
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.358 mg
|
0.358
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.279 mg
|
0.279
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.84 µg
|
0.84
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
16 µg
|
16
|
µg
|
retinol
|
16 µg
|
16
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
53 IU
|
53
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.44 mg
|
0.44
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
Vitamina D
|
13 IU
|
13
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
8.244 g
|
8.244
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.544 g
|
0.544
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
4.363 g
|
4.363
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.274 g
|
0.274
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
3.008 g
|
3.008
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
8.07 g
|
8.07
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.162 g
|
0.162
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.715 g
|
0.715
|
g
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.668 g
|
0.668
|
g
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.047 g
|
0.047
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
7.164 g
|
7.164
|
g
|
18: 1 cis
|
6.603 g
|
6.603
|
g
|
18: 1 trans
|
0.56 g
|
0.56
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.561 g
|
0.561
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.326 g
|
0.326
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.145 g
|
0.145
|
g
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.175 g
|
0.175
|
g
|
18: 2 t, t
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.148 g
|
0.148
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.145 g
|
0.145
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
20: 3 n-3
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
20: 3 n-6
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
20: 4 n-6
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.613 g
|
0.613
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.607 g
|
0.607
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
Colesterol
|
69 mg
|
69
|
mg
|
triptófano
|
0.261 g
|
0.261
|
g
|
treonina
|
0.901 g
|
0.901
|
g
|
isoleucina
|
1.035 g
|
1.035
|
g
|
leucina
|
1.878 g
|
1.878
|
g
|
lisina
|
1.971 g
|
1.971
|
g
|
metionina
|
0.819 g
|
0.819
|
g
|
fenilalanina
|
0.968 g
|
0.968
|
g
|
tirosina
|
0.838 g
|
0.838
|
g
|
valina
|
1.099 g
|
1.099
|
g
|
arginina
|
1.638 g
|
1.638
|
g
|
histidina
|
0.897 g
|
0.897
|
g
|
Nutrientes en Carne de res, Nueva Zelanda, importado, lomo, separables magra y grasa, cocido, frito rápido